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廚房裝修設計技巧及廚房收納小妙招
百創貼吧發布時間:2018-03-22 作者:百創小編瀏覽人數:134

  大多數人認為廚房收納就是盡可能裝下更多的物品,其實裝的物品多少不是廚房收納的最終目的,物品擺放觸手可及,方便取用才是最重要的。廚房收納應該根據物品的使用頻率來分開擺放。

  一、垂直方向的頻率 橫向收納的就近

廚房裝修設計技巧及廚房收納小妙招

  這張圖提供了垂直方向的收納原則,中間使用最為頻繁,往上下兩側遞減。因此使用頻率高的物品應該放在中間,不常用的物品根據類別、重量和大小放在高處和低處。

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  這張圖提供了水平方向上的區域劃分,藍色、橙色和紅色區域分別代表著清洗區、操作區、灶臺區,明確的區域劃分方便就近收納物品。

  拿一張具體櫥柜圖紙來說下,這是給一個面積不到6平米的廚房做的簡單櫥柜收納方案,是L型櫥柜。垂直方向上,中間放的都是使用頻率極高的碗盤、刀叉筷勺、以及臺面的調味品,掛鉤上的勺鏟等;并根據物品的多少及大小、重量分配了位置。比如小電器和鍋具比較多,就多分配一些空間,常用的鍋具放在抽屜里,拉出來就能輕松拿到。而橫向收納上,則是就近原則,比如:碗盤放在靠近灶臺的抽屜和吊柜,炒完菜順手就拿了。

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  二、地柜與吊柜高度要適宜

  很多人為增加儲物空間,就把地柜做高一些、深一些,吊柜做高一些、深一些,甚至刻意縮小吊柜與地柜的相對高度。這樣雖然是增加了一些空間,但不考慮實際情況的收納設計,使用起來會很不方便;就拿吊柜與地柜相對深度來說,吊柜深度太大,會影響到人的視線,甚至容易撞到頭。櫥柜本身需要符合使用者的實際情況,才能使用方便,這也是做好收納的前提。

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  1.地柜高度

  地柜高度遵循一定規律, 甚至有一個公式:身高/2+50mm=地柜高度(柜體+底部墊板+臺面厚度)比如你身高1700mm,你家地柜的高度應該是:1700/2+50=900mm;但這并不絕對,特別是對于家里夫妻都做飯,而身高相差較大的家庭,這不合適。900mm是一個較為合適的中間值,意味著你切菜、彎腰拉抽屜、柜門,都不會太累。臺面要有個擋水邊設計,擋住水流是一方面,還能擋住洋蔥雞蛋,小番茄之類的圓不隆咚物品滾落。

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  2.吊柜高度

  所有拋開地柜談吊柜的都是耍流氓,因為二者要有一定的相對高度,太低的話,既會減少墻面的利用率,又會阻擋視線;太高的話,吊柜存放的物品則取放很不方便。吊柜本身的高度則在800mm左右,可做兩層,也可做三層隔板,根據自家的實際情況而定;如需要收納的碗盤杯子很多,這些物品并不高,則擱板之間的距離可做的小一些。

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  3.地柜、吊柜的相對高度與深度

  地柜的深度一般是600mm,吊柜則是350mm的深度,二者的相對高度在650mm左右比較合適,既不會阻擋視線,也不會碰頭,墻面收納也留有空間。只有解決了以上問題,具體的收納才真正開始進行。

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  三、家居收納是個技術活

  無論是你買櫥柜,還是買廚房用品,亦或是收納工具,都需要學好數學,控制花費。

  1.擱板、抽屜與費用

  櫥柜是很費錢的,板材還好,五金最貴,也就是說你多打一個抽屜,就需要為五金多花錢;不能否認,抽屜的確比隔板好用,起碼你不用蹲下在擱板上尋尋覓覓了,拉出抽屜,一目了然。實際上,一般家庭會在操作臺處做2--3個抽屜,用來放置碗盤、常用鍋具、一些刀叉勺鏟和罐裝醬料;抽屜靠近灶臺區,炒完菜隨手取出盤碗盛放 ;而擱板架則用來存放一些不經常使用的物品。抽屜費錢,要物盡其用,抽屜分格件就有了很大的作用;宜家的抽屜分格雖說便宜,但更多的是放置刀叉,對于沒如此多的刀叉的家庭,難免會有些浪費。

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  2.廚房收納要會合并同類項

  這個很容易明白,就是把各種物品歸類收納;有很多分法,比如廚房物品的長度,像勺子、筷子、鏟子、刀具,都差不多長,只需要一個多功能的收納筒就能解決。器具有孔,可懸掛收納的勺子、鏟子、砧板、打蛋器,則可以收納在墻面,既節省空間,又易通風晾干。關于墻面收納,盡量不要多,也別靠近油煙機,否則,清理起來怪費勁的。

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  3.廚房收納要善于借助收納神器

  想要廚房看起來整潔,統一很重要,比如說調料收納,油鹽醬醋,瓶裝的,罐裝的,袋裝的,怎么擺都很亂,怎么收拾都很丑。然而換種方式則清爽多了。用同種款式的收納罐是一個不錯的選擇。這些擺在臺面上的調味品,需要一個固定的容器,而不是原包裝。再比如收納一些零食和五谷雜糧,袋裝的仍會很亂,散裝的更會受潮;這時透明塑料收納罐便會顯示出優越性來。其實,這只是思維的一個轉變,但對廚房收納來說,就顯得很重要。

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  水槽塑料瀝水籃,記得要選擇底部有鏤空設計的,便于瀝水,抹布洗碗布什么的再也不用擔心長霉了。

廚房裝修設計技巧及廚房收納小妙招

  總之廚房收納是個系統性的工程,但謹記廚房物品使用頻率和就近擺放原則,并善于借助一些收納神器,廚房物品使用就會方便很多。

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